МАКЛЮБЕ. ПОПУЛЯРНОЕ ТУРЕЦКОЕ БЛЮДО,ВЗОРВАВШЕЕ ИНТЕРНЕТ. НУ ОЧЧЧЕНЬ ВКУСНО #МАКЛЮБЕ#МАКЛЮБЕРЕЦЕПТ

0 Просмотры
Издатель
РЕЦЕПТ НАШУМЕВШЕГО МАКЛЮБЕ УЖЕ У НАС НА КАНАЛЕ.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
МАСО ГОВЯДИНЫ-500ГР
КАРТОФЕЛЬ-3ШТ
МОРКОВЬ-1ШТ
БАКЛАЖАН-1ШТ
ЛУК-1ШТ
КЕФИР ЖИРНЫЙ-500МЛ
РИС-400ГР
МАСЛО РАСТИТ ДЛЯ ЖАРКИ ОВОЩЕЙ-300МЛ
МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ РИСА-100МЛ
СОЛЬ И ПЕРЕЦ НА ВАШ ВКУС.
МЯСО ОБЖАРИВАЕМ ДО ГОТОВНОСТИ. ОВОЩИ НАРЕЗАЕМ КОЛЬЦАМИ И ОБЖАРИВАЕМ В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ МАСЛА ДО ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ. РИС ЖАРИМ 10-15 МИН В НЕБОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ МАСЛА. СОБИРАЕМ БЛЮДО. ПЕРВЫЙ СЛОЙ СЫРОЙ ЛУК. ПОТОМ МЯСО,КАРТОФЕЛЬ,МОРКОВЬ И БАКЛАЖАН. ПО ХОДУ ВСЁ СОЛИМ И ПЕРЧИМ.В КОНЦЕ ДОБАВЛЯЕМ РИС И ЗАЛИВАЕМ ВОДОЙ НА 1-2СМ ВЫШЕ РИСА. ГОТОВИМ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ 20МИН И ЕЩЁ 10МИН НА СЛАБОМ. ПОДАЁМ МАКЛЮБЕ СО СВЕЖИМ САЛАТОМ И КЕФИРОМ . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)
Комментариев нет.